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加拿大之旅（四） 姜启时 / 文 2014.11.1 加拿大的交通 来到加拿大后，我们每天外出，看到十字路口标有“STOP” 处, 汽车经过时, 车辆必须停一下，观察后继续行驶,体现了人文关怀和对生命的尊重。因为根据加拿大的交通规则，机动车行驶至有“停止”指示牌的路口，必须立即停车。当你漫步在加拿大街头，一定要注意交通信号灯。很多城市的交通信号灯下都有专门给行人设置的步行灯，步行灯亮时才允许横穿马路。有些路口的灯杆上有为行人设置的按钮，按了以后灯会变，使行人得到优先权。有些小路口没有红绿灯，却有“停止”标牌。在这样的路口穿行马路，行人不必避让机动车，可以先行。但在有明确标志表示机动车有路权时，行人一定要谨慎，如果你不按规矩走路，非常容易出事故。
值得一提是，加拿大校车在接送小孩时，校车停在路边，出示“STOP” 标牌，这时所有途经的机动车都必须停止行驶，待校车开走后，才能通行，体现了对学生的特别关怀和对小孩生命的特别尊重。
如果行驶自行车出行一定要注意，因为加拿大部分地区冬季降雪比较多，这样的路面并不适宜骑车。在市内骑车要很谨慎，因为在加拿大许多公路及街道没有自行车专用道，自行车可以占右侧的机动车道。按照交通法规，机动车应把自行车按家动车对待。在加拿大骑自行车应戴安全头盔，晚上骑自行车是应该在车身或身上带有荧光夜明标志，使其他车辆的司机可以看到。由于绝大多数加拿大人只是把自行车当做运动工具，所以一般的自行车都没有后架，即使有也不允许载物或带人。 加拿大的交通很发达，各种各样的交通工具都有，尤其是汽车。加拿大的公共交通工具包括公共汽车，电车和地铁，公共汽车票价一般是1-2加元，成人，儿童，老年人的票价不等。汽车和地铁可以连用一张票。因为是无人售票，所以你必须事先准备好零钱，多投不找。如果需要从地铁换乘地上交通工具，千万不要忘记地铁检票入口处索要一张换车票（否则还需重新买票）。如果你成公共汽车比较频繁，买月票更合适。学生凭学生证，65岁以上老人凭老年证可以享受优惠票价。市民可以凭一张RFID智能卡轻松实现公交，出租车，地铁及火车的车票支付了。 加拿大的交通标志，包括街道标牌，门牌号都非常齐全，但有一点对中国人来说极不习惯--多数公交汽车站没有站名。更有甚者，如果你不告诉司机你要下车，此站没有其他人上下车，车就可能不停。因此你要注意观察汽车行驶的位置，在下车之前拉铃告诉司机你要下车（公交车门上方有绳，可拉动车铃）。如果自己没把握，可以在上车时告诉司机你下车的位置，司机会提前提醒你下车。
加拿大公路总长约为100多万公里，四通八达的公共汽车网负责加拿大城市内、城市与乡镇之间的旅客运送服务。卡车几乎担负了加拿大境内一半的货运任务。加拿大铁路共长7.1万公里。21世纪，航空运输日益重要。两家主要的航空公司"加拿大航空公司"和"加拿大太平洋航空公司"往返于国内和国际航线。现在，加拿大正在发展效率更高的城市运输设施，开展替代汽油燃料的试验和设计更为便利的汽车。加拿大的交通运输系统拥有总长超过140万公里的公路、10座主要的国际机场、300座小型机场、总长72,000公里的铁路，以及超过300座通往太平洋、大西洋、北极海、五大湖与圣罗伦斯海道的商业港口。圣劳伦斯水道是世界上最大的内陆水域航行系统。加拿大的主要运河是在圣劳伦斯河与五大湖。 加拿大的社区服务中心 加拿大各地住宅小区均有社区服务中心，社区服务中心服务完善，能够为社区居民提供满意的服务。社区服务中心包括游泳池设施，溜冰场，健身房和其他活动场所。溜冰场为滑冰爱好者提供场地，可容纳250名溜冰人员。
加拿大几乎每个社区都有足够的足球场、网球场。游泳池办年卡每人500元，可同时为5个家人免费办卡。在国内办一个游泳年卡，需人民币2000元左右，但是每次人都很多，无法放开游。而在加拿大我们居住社区附近就有几个室内游泳池，有热水池，也有泠水池，在白天，很多时候游泳池里只有几个人或十几人，游泳池配备男女救生员。网球迷随身携带网球，走到哪里打到哪里，社区的网球场是免费的。喜欢体育锻炼的人来加拿大最好，回想起在国内上小学时，孩子们就在尘土飞扬的操场上奔跑着飞踢一个矿泉水瓶子过瘾。
加拿大拥有完美的星罗棋布的公共图书馆，几乎所有图书馆阅读区地面都是地毯，在图书馆优雅的阅览室里，透过落地玻璃窗，眺望着远处风景，享受着阅读带来的喜悦和宁静。星罗棋布的社区公园里到处都是孩子们的乐园，散布着各种各样的彩色的大型塑胶儿童游艺玩具：城堡迷宫、滑滑梯、秋千架、健身拉索、音乐喷泉，让人眼花缭乱，目不暇接。各色人种的孩子们在晚饭后，或是周末就聚集在这里尽情嬉戏游玩，让人感慨这里真是世界人民的乐园!目前，中国国内城市独身子女消费也很高，家里为孩子买各种高档玩具、电脑的不在少数，但是，社会并没有为孩子们提供足够的娱乐场地和娱乐设施，即使有也是在大公园内，而且是收费的。加拿大的社区运动健身设施也非常值得赞赏。
加拿大是个移民国家,最早是英、法移民,后来又有意大利、葡萄牙、俄罗斯、中国等许多国家的移民。政府对移民采取了相当宽容的政策,鼓励各民族移民形成自已的社区,保持本民埃文化特色,重视人际关系的协调、互助、和解,并将社区服务与社区发展称之为构筑“社会安全网”.目前,加拿大人口呈负增长,为了提高移民素质并有利于国家经济发展,每年有计划地接纳20万-25万各国移民,重点在“技术移民"(专业技术人员)和“投资移民”(投资25万加元以上)。 加拿大庞大的社会福利主要依靠政府的税收来支撑.大体上联邦政府负担50%,省政府30%,市政府20%。为此,明确规定了三级政府的税种和税额收人。近几年来，华人一直是加拿大移民的主要来源。随着华人社区的人口的不断增加，华人社区中心也在承担更多的职责，比如为刚刚到来的新移民提供安顿和适应服务，为已经落地的移民提供语言和求职培训，为失业的提供职业转换培训，为有需要的老人提供帮助等等。语言，一向是华人移民的最大障碍。有的新移民落地后，由于语言障碍，又缺乏对加拿大本地情况了解，碰到问题不知道如何解决。华人社区服务中心长年举办新移民英语培训班，教授日常会话。 对于新移民来说，找工作是安居乐业的第一步。因此OCCSC投入相当一部分资金和人力来提供就业服务。不少新的移民即使有很好的工作经验和专业背景，移民加拿大后，由于不能熟练地用英语沟通，还是找不到专业对口的工作。还有许多定居多年的老华人技术移民，具有很强的专业背景和丰富的工作经验，但是经过多年努力，还是不能得到提拔或晋升到管理层的职位。其中一个很主要的原因就是语言的问题。针对这种状况，华人社区服务中心在联邦政府移民公民部的资助下，开始ELT(Enhanced Language Training)专业工作环境高级英语培训的项目。该项目每期通过200个小时的培训和100个小时的实践，使学员能在英语语言发音，工作项目演示，工作环境中人际交流技巧，工作中的礼仪等有一定的提高，并通过工作环境情景模拟来演练学到的技巧。通过这样的培训，许多华人移民都觉得受益匪浅。对于华人移民来说，最大的困难是语言障碍。看病，购物，出门都成了问题。因此华人社区服务中心的很大一部分客户是华裔老年人。 加拿大的社区服务的CLSC也值得一提，它为社区老人、孩子、孕妇提供信息和帮助。 加拿大人的社交习俗特点 加拿大与大不列颠、欧洲其他国家以及它南面的邻国——美国，保持紧密的联系。其居民中大部分讲法语。加拿大人社交习俗总的特点可能用这样几句话来概括：加拿大人很友好，性格坦诚心灵巧；平易近人喜幽默，谈吐风趣爱说笑；枫叶极为受崇敬，视为友谊与国宝；白雪物别受偏爱，生活为伴离不了；白色百合为丧花，“十三”、“周五”惹烦恼。 在生活细节上有如下特点：加拿大人生活习性包含着英、法、美三国人的综合特点。他们既有英国人那种含蓄，又有法国人那种明朗，还有美国人那种无拘无束的特点。他们热情好客、待人诚恳。他们喜欢现代艺术、酷爱体育运动，尤其是冬季冰雪运动。加拿大是世界上驰名的“枫叶之国”。枫叶点缀了加拿大的国土，加拿大人民对枫叶产生了极其深厚的感情。他们视枫叶为国宝和祖国的骄傲；还把枫叶喻为友谊的象征。他们还偏爱白雪。他们视白雪为吉祥的象征。常用筑雪墙、堆雪人等方式来助兴。他们认为这样可以防止邪魔的侵入。他们特别喜欢客人赞扬他们美好的国家和勤劳智慧的人民。
加拿大因纽特人(爱期基摩人)，性格乐观、慷慨大方、友善和气、喜欢说笑。他们异常好客，被喻为是世界上“永不发怒的人”。 加拿大人在社交场合与客人相见时，一般都惯行握手礼。亲吻和拥抱礼虽然也是加拿大人的礼节方式，但它仅适合于熟人、亲友和情人之间。要记住加拿大是由许多不同族群组成的；尽管其习俗在全国大致相同，但仍有某些差别。按照常情，最好的办法是客随主便。与美国公民相比，加拿大较为保守。见面与分别时握手是合宜的。 在加拿大大多地方都要求遵守时刻。
招待会在多在饭店或夜总会举行。如果你在私人家里受到款待。礼貌的做法是给女主人带去鲜花或送去鲜花。不要送白色的百合花，它们是与葬礼联系在一起的。
在谈话中不要偏袒分裂主义——把加拿大分成讲法语和讲英语的两个国家。加拿大人以自己的国家为自豪，反对与美国作言过其实的比较。 谈到肯定成绩的事例并对加拿大人民及其国家给予好评是最受欢迎的。 加拿大人大多数信奉新教和罗马天主教，少数人信奉犹太教和东正教。他们忌讳“13”、“星期五”，认为“13”是厄运的数字，“星期五”是灾难的象征。他们忌讳白色的百合花。因为它会给人带来死亡的气氛，人们习惯用它来悼念死人。他们不喜欢外来人把他们的国家和美国进行比较，尤其是拿美国的优越方面与他们相比，更是令人不能接受。加拿大妇女有美容化妆的习惯，因此他们不欢迎服务员送擦脸香巾。他们在饮食上，忌吃虾酱、鱼露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物；忌食动物内脏和脚瓜；也不爱吃辣味菜肴。 加拿大由于历史的原因和人种的构成因素，生活习俗及饮食习惯与英、法、美、相仿。其独特之处是他们养成了特别爱吃烤制食品的习惯。这主要是由于地理环境天寒地冻的影响。他们在餐具使用上，一般都习惯用刀叉。他们极喜欢吃家乡风味烤牛排，尤以半生不熟的嫩牛排为佳。他们习惯饭后喝咖啡和吃水果。讲究菜肴的营养和质量，注重菜肴的鲜和嫩。口味一般不喜在太咸，偏爱甜味。主食一般以米饭为主。副食喜欢吃牛肉、鸡、鸡蛋、沙丁鱼、野味类等；以及西红柿、洋葱、青菜、土豆、黄瓜等新蔬菜；调料爱用蕃茄酱、盐、黄油等。对煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。喜爱中国的苏菜、沪菜、鲁菜。
姜启时电话:18912233130 E：jqs2006jqs@163.com 邮址:226100 江苏海门师山新村716幢401室 姜启时 QQ：598186783 名：jqs
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